东方网6月10日消息:明天就是端午节了,粽子又到了一年一度的热销期,但市食品药品监督局昨天公布的抽查结果显示,粽子的卫生合格率只有7成。
最近,市食品药品监督局对上海市场上销售的各类粽子进行了抽检。在抽检的180件样品中,有51件不合格,合格率为71.6%。不合格产品中,包括浙江五芳斋大肉粽,上海乔家栅肉粽等知名品牌,主要问题是细菌总数、大肠菌群、霉菌等超标。目前,市食品药品监管局已责令相关企业停止销售不合格产品,并将做出行政处罚。消费者在选购粽子时,要特别注意产品生产日期、保质期限、贮存要求和食用方法,散装粽子买回家后最好再次烧煮后食用。 |