上视新闻综合频道6月13日报道:眼下,上海第一批6家活鸡零售点已开始试营业,不过,6家零售点实在太少,在各区县的农贸市场,地下活禽交易依然是随处可见。

这里就是位于虹口奎照市场的上海1号活鸡零售点。记者看到,工作人员全部统一着装,不锈钢鸡笼、清洗通风设备一应俱全,门口还设有消毒箱,一堵玻璃墙将销售区与宰杀区完全隔开,顾客闻不到一丝异味,和以往环境脏乱的活鸡摊档大相径庭。既能看到活鸡宰杀的过程,又能保证卫生,难怪前来选购的市民络绎不绝。目前,除虹口外,闸北、普陀、徐汇、杨浦和长宁区各有一家农贸市场开放了活鸡零售点,在其他市场,活禽交易仍然被明令禁止。

 
    
 
 
 
 
操作规范卫生安全 上海首批活鸡零售点试营业