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[天下事]走出"用工荒"困局
2010年12月1日
 
 
 
 
  最近,一场"用工荒"正席卷着上海的餐饮业,据了解80%的餐馆缺人,用工缺口达到了20%,即便招聘的范围从江浙扩展到了江西、贵州、河北等地,缺口依然无法弥补。现在上海餐饮业95%以上都是民营企业,员工待遇不高,看不到前途、频繁跳槽是常态;而另一方面,在近期餐饮原材料价格不断上涨的背景下,饭店老板更加不愿意在人力成本上增加投入,"用工荒"也就难以避免。
 
 来源:SMG 编辑:吴胜南
 
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