暗访联华超市 店员违规更换食品保质期
  东方网5月19日消息:近日,我们接到消费者投诉:反映联华超市恒大店擅自更改食品保质期。记者就此进行了一番明察暗访,发现不仅确有其事,而且竟然还形成了内部制度。
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  东方网5月19日消息:近日,我们接到消费者投诉:反映联华超市恒大店擅自更改食品保质期。记者就此进行了一番明察暗访,发现不仅确有其事,而且竟然还形成了内部制度。

  昨晚8点多,记者赶到联华超市恒大店,只见冷柜内的一些冻排、鸡爪颜色发黑,闻上去也不太新鲜。这一包鸡爪、一包冻排骨、一包猪爪保质期是从2006年5月18日至2006年5月20日,记者随后用黑色颜色笔做上了两划记号。晚上8点40分左右,一名工号为1C002的员工将冷柜内的冷冻食品装上推车,送入超市办公区。之后,这名员工便在办公区内拆下冷冻食品的塑料包装袋。今天早上7点,记者再次进入该店,发现货物已经被重新摆上了冷柜,记者做记号的三包肉食品摇身一变成了2006年5月19日至2006年5月21日,俨然成了当天的新鲜食品。

  记者随即拨通上海食品药品监督管理部门的电话,并就此事询问该门店的店长助理,对方却矢口否认。记者随后找到了该店店长。面对记者的镜头,这名店长干脆把头埋在了台子上。监管部门接报后迅速赶到,对该门店展开调查。记者发现,在超市的办公区内,大量过期食品被存放在冰柜内,许多被更改过保质期的食品,甚至连店员都搞不清进货时间。而据知情人介绍,该门店每天晚上都会将冷冻食品收回,于第二天早上6点多开始换包装,天天如此。经初步调查,仅昨晚,被更改保质期的食品就涉及20多个种类、21公斤。目前,质监部门正在展开进一步调查。

 
 来源:新闻综合频道 编辑:徐琦
 
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