沪上新米陆续上市 新旧价格齐上涨
2013年9月22日 15:31
秋天是收获的季节,各地大米也是新鲜上市,除了上海本地的老来青,还有江苏、安徽、湖北等地的大米也是抢先上市,可新米陈米价格都普遍涨了一成以上。
听说新米上市了,市民杨女士今早特地来米店看看,新上的米有安徽、江苏和湖北三种,可是比来比去又询问了店家,最终王女士还是选择了旧的黑龙江陈米。她告诉记者,新米虽然上的早但这米中腹白的白粒太多,说明米没熟透,吃口或许还不如陈米好。而这价格,无论新米陈米,都涨了一点。
和杨女士不同,不少市民却单单是奔着这新米来的。
店家告诉记者,现在南方基本只上了湖北、安徽、江苏三地的新米,而市民们青睐的东北新米预计还要等个20天才能上市。此外,由于东北等地自然灾害及运输成本上升等因素的影响,今年陈米新米价格都比往年都有所上涨,现在也并不是选择新米的好时候。
此外店家同时提醒,刚上市的新米大多未经过很完善的烘晒,因此所含水分相对较高,买得太多长时间吃不掉,容易发霉。