号称正宗"阳澄湖"产地下周才开捕
2013年9月13日 15:34
记者近日从阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年阳澄湖大闸蟹的开捕上市时间定在9月17日。虽然离官方发布的开捕时间还有一周,不过记者今天途径铜川水产市场时发现,已经有不少店家打着正宗阳澄湖的旗号做起了生意。
近日,记者在铜川路水产市场看到,仅打着“阳澄湖专卖”招牌的店面就有三、四家,而沿街其他销售所谓“阳澄湖大闸蟹”的店家更是不下十家。见到有车辆在店门口减速停靠,店员就会主动上前招揽生意,而对于所售的大闸蟹的来源,店员各个都号称自家是正宗的阳澄湖大闸蟹。
记者在市场逛了一圈,发现所谓“正宗”的大闸蟹不仅大小不一,售价也相差甚远。同样是四两重的公蟹和三两半的母蟹,有的店叫价70元,而有的店55块即可成交。当记者询问店址,希望上网查询一下辨别真伪时,一些店主支支吾吾。
记者打听后得知,目前市面上销售的大闸蟹产地多为苏北蟹和太湖蟹。正宗的阳澄湖大闸蟹由于受到今夏高温天影响,脱壳时间有所推迟,所以当地行业协会决定9月17日开捕上市。据阳澄湖大闸蟹行业协会透露,受到高温影响,今年阳澄湖大闸蟹的产量较去年有所减少,不过受到三公消费限制影响,整体价格基本与去年持平。