中秋提前加天热 月饼销售遇"小年"
2013年8月26日 14:10
今年中秋是9月19号,比往年提前了不少,加上又遇到持续高温,月饼销售遭遇了“小年”。厂商和卖场于是纷纷采取了降价、延长销售时间等多种措施,来增加销量。
记者在一些大卖场看到,月饼已经大量上市,而且几乎所有牌子都有不同程度的促销降价。
不过,即便如此,月饼柜台依然少人问津。销售人员表示,因为业内普遍不看好今年的月饼市场,所以月饼的价格基本和去年持平,销售的重头也大都放在散装和简装月饼上,礼盒装的月饼无论从数量还是包装都有一定程度的“缩水”。而且往年卖不掉的月饼券只能由卖场自行解决,今年不少月饼企业都提出卖场卖不掉的月饼券在中秋节一周之前都可无偿退回。但是不少市民还是表示,因为天气炎热,所以对月饼的购买欲望并不大。
对一些月饼生产企业而言,同样面临着如何应对月饼“小年”的问题,目前很多企业都在边生产边观望,根据市场随时调整下一步的产量,而除了保证质量、缩减利润空间外,因为今年中秋较早,不少企业还打算将销售期适当延长至中秋节后,以保证今年总的销售量。
业内人士表示,预计8月底9月初才会进入月饼上市高峰,价格战将是今年的主要销售策略,消费者可以从中得到实惠。