活禽售点又添新丁 普陀首家下周迎客
2013年8月10日 13:11
编辑:葛赟之 吴锴
自6月下旬以来,全市200个定点活禽销售点逐步完成改造对市民开放。今天普陀区首家活禽销售点也已经验收完毕,下周起正式迎客。而全区另外四家活禽销售点也预计在一个季度内完成改造验收。同时由于各个中心城区的活禽售点都严格规范进货销售渠道且价格都基本相同,有意购买活鸡的市民可以放心就近选购。
尽管尚未开始交易,但位于华池菜场的普陀首个活禽销售点已经吸引了不少附近“买汰烧”们目光。对于如今更注重鸡肉品质与安全的她们而言,这个改造后的活禽售点不仅满足了她们选购口感更好的放心活鸡的需求,也更方便了他们平日里的购买。
而当记者走进这个改造后与市场隔断开来的新售点,发现整个销售环境都升级了不少。不仅门外张贴了大幅“卫生防疫管理”等制度海报,走进售点,整个房间也修缮一新,改造为透明玻璃房。房间两侧摆放了用来展示销售活鸡的笼子,中间是专门宰杀活禽的区域。市民则能通过两个小窗口接到已经宰杀完毕的活鸡。这样可以尽量避免人群与活禽接触。同时严把进货检疫、售后追溯、清扫消毒等多个流程环节。
市民在购买前可以适当关注售点外悬挂有定点活禽零售点铭牌与活禽交易点安全信息公示栏,华池售点内交易品种为活鸡、肉鸽、鹌鹑,每周二12:00起休市半天。此外据了解,目前普陀区定点活禽销售点除下周开放的华池售点外,还有位于桂巷、甘泉、高陵、真南四个市场的售点,预计一季度内陆续验收开放,市民届时可以就近选购。