本地红菱上市 价格高于往年

　　江南一带素有中秋节吃鸭子、毛豆、芋艿、红菱和藕的习俗。虽然中秋节已经过去，但是眼下正是红菱上市的季节，不少喜欢红菱鲜嫩脆爽滋味的市民依然对它“爱不释手”。不过由于今年菱塘面积减少，红菱价格较之往年涨幅不小。

　　在菜花泾农贸市场记者发现，与其他摊位上大都摆放着的毛豆、芋艿等中秋时蔬相比，卖红菱的摊位只有一家。红艳艳裹着一层水光的红菱，既可以当水果来品尝，味道甘嫩嫩、脆生生，又可以煮熟后入菜，别有一番风味。
　　据摊主介绍，今年红菱的采购价格比往年高出不少，关键原因在于菱塘种植面积的减少。
　　据了解，红菱又称“苏州红”，营养价值很高，富含多种维生素和矿物质，制成菱粉有食用和药用价值。松江目前只有佘山和塔汇等地还有少量河塘种植红菱。