气温舒适蔬果旺 露天种植口味好
2013年9月5日 13:27
盛夏已过,气温回归舒适,各种农作物进入快速生长期,夏秋之交的蔬果已大量上市。在各大菜市场,时令蔬菜以缤纷的色彩登场见客,品种多,货色丰,质量高的蔬菜,让市民欢度中秋佳节有了好食材。
在徐汇区各大菜场,当令蔬菜品种齐全,毛豆、芋艿、茭白、茄子、番茄,冬瓜,红颜绿色地摆满了货架。在这个柜台,茄子摞起了堆,共有三个品种,有适宜蒸着吃的,有红焖吃的,有炒着吃的,市民可各取所愿。这边的毛豆摊又在添货了,经营户说生意太好了,今天要买断档的!
菜场管理员说,夏秋之交的蔬果都已经上市了,这几天上柜的品种有100多个。尽管离中秋还有半个月,毛豆、芋艿和草鸭这中秋“常三样”,现在销路更好。毛豆有牛踏遍、紫香豆、大青豆,芋艿则是红梗的唱主角,白梗芋艿将赶在中秋期间上市。要说价钱嘛,当令品种售价不低,大部分比去年稍有上浮。由于天气好,适宜蔬菜生长,时下上市的蔬菜,大都是经过风雨洗礼的,这从蔬果的外观可以区别。
自然条件下生长的蔬果,色泽要比大棚种的深一点,漂亮一点,不是白面书生的样子。像这种番茄,也是自然条件的口感好。
经营户们把自然条件种植当成了卖点,在价格牌上专门予以说明。时下的市场好,货色好,市民可以多买点多吃点。