今年新茶陆续上市 中档茶大受欢迎

　　3月下旬是“明前茶”上市的时节，由于产量较少，因此明前茶的价格往往偏贵。不过，不少茶客还是不惜掷重金一尝明前茶的滋味。然而营养专家指出，明前茶的营养价值其实并不比雨前茶要来得高，对绿茶而言，其实是越新鲜，价值越高。

　　明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按照节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”指的是清明节前采制的茶叶，而“雨前茶”则是清明后谷雨前采制的。由于清明前一般气温比较低，茶树芽叶生长相对较慢，因此明前茶的芽叶比雨前茶更为细嫩，茶香也更为浓郁。不过，由于明前茶产量较少，贵的要卖到上千块一斤。

　　不过，营养专家表示，从营养学上判断茶叶好不好，主要是看它茶多酚的含量。茶多酚是一种抗氧化物，当它接触到空气就会被氧化掉。因此，越新鲜的绿茶，它含有的茶多酚就越高，对人体的健康也就越好。

　　另外，专家还表示，由于绿茶中含有能够引起人体兴奋的茶碱，因此有睡眠障碍的患者，孕妇以及有慢性胃溃疡的老年人都不适合大量饮用绿茶。