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本地山芋成熟 个大味甜产量高
2013年10月28日 14:48
如今,随着人们生活水平的不断提高,“吃粗粮有益健康”的养生观念正被大家所吹捧,现在也正是山芋成熟的季节,青村镇的农户们陆续开始收获山芋,享受丰收的喜悦。
据了解,山芋又名红薯、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,
有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。