闸北区举办机关食堂第二轮餐饮技术交流展示活动

　　12月18日下午，由区总工会和区机管局主办、区机关事务工作协会承办的区机关食堂餐饮技术展示交流活动在区政府食堂举行，区人大副主任、区总工会主席宋震、区政协副主席佴盛进和市政府机管局有关处室领导出席了活动。

　　活动邀请市烹饪协会副秘书长、国家级评委、中国烹饪大师担任专业评委，全区20多个部门的机关事务联络员担任大众评委。来自区政府食堂、联合售票大楼食堂、区分安分局食堂、区法院食堂、大宁路街道食堂、临汾路街道食堂等6家单位的26名厨师参加了本次交流展示活动。分别就桌菜、菜肴和点心三个项目依次进行技术交流和展示。此次活动既是对机关后勤队伍服务保障水平的一次综合检验，又为各参与单位相互学习、相互借鉴、取长补短、共同提高提供了机会。