今日立秋吃西瓜 啃秋虽好需适度
2013年8月9日 13:23
摄像:杨馏箐 编辑:陆俊彦
近期天气热,大街小巷的水果摊上,西瓜都是属于销路颇好的一种水果,加上今天是立秋,很多人都不约而同的去买个西瓜来吃,说是顺应一下节气。
记者发现,现在很多人挑西瓜不挑特别大的,而是选择相对略小一些的。一些顾客表示,这是因为天气太热,吃西瓜前往往都会选择先冰一下。
中医的说法是,西瓜性甘寒,能清肺胃,解暑热,除烦止渴还利尿,被誉为天生白虎汤。不过,也因其性寒,普通人也不适宜吃太多,特定人群更要适度。
一般西瓜的冷藏温度在8度到10度为佳,口感最好,每人每次吃西瓜的量在一斤左右,且要慢慢的吃。