[浦东]农家乐平添文化味 葵园唤醒乡村记忆

　　农家乐里有什么？目前，市郊农村越来越多的农家乐，推出的农家乐项目主要是吃农家饭菜，采摘瓜果。位于书院镇的东方葵园，则着重于开发农家乐里的文化内涵，唤醒都市人们的乡村记忆。
　　没有现代化的机器、不使用任何添加剂，年近七旬的老农，操作着使用了几十年的豆腐制作工具，做出了散发着清香的热豆腐。东方葵园内保留着传统方法制作豆腐、现场榨制葵花油等传统技艺，在这里，游客可以亲手操作，寻找遥远的童年记忆和乡村记忆。
　　29日，一批文化学者、旅游界人士和农家乐经营者相聚葵园，参加“现代都市乡村记忆”农业旅游文化论坛。中国作协副主席叶辛等围绕“乡愁文化”、“都市旅游的模式”等课题，展开研讨。
　　据了解，下一步，葵园还将进一步充实乡村旅游的文化内容，着力打造都市人的田园梦和故乡梦。