[普陀]社区饭馆试水老年食堂 方便实惠助解用餐难题
2013年10月16日 14:58
编辑:葛赟之 鲍海飚
锦绿小区位于普陀区的长风街道,由于附近没有政府补贴型老年食堂,社区里老年爱心送餐服务又因为多种原因搁置了。面对小区老人遭遇就餐难,锦绿居委会便尝试与临近社区的饭馆合作,为65岁以上的老人办理享受价格优惠的爱心就餐卡,并协调送餐上门等服务。经过半年的试水,由于价格适中有折扣、菜品丰富有选择、时来时吃热腾腾,合作餐厅已俨然成了小区里的“老年食堂”,这种变通而实惠的解决方式也获得了老人们的好评。
中午十一点,记者来到距离锦绿小区侧门仅几分钟路程的豪莱餐馆,发现已经有不少老人进到店里熟门熟路地点起了菜。徐阿婆便在扫了一遍刚刚端上柜的近三十种荤素菜色后,挑了一盘椒盐排条与一盘丝瓜。一黄一绿简单却颇引食欲。她告诉记者,一般她的话是一份6块钱的荤菜加一份4块钱的蔬菜,再配上一份2块钱畅吃的米饭,加上店里还有免费的汤,一个人中午吃吃足够了,算下来12块钱也挺实惠。而在结帐时,记者发现,徐阿婆拿出的是一张与普通客人红色卡不同的、标示了老人爱心就餐卡的绿色卡,使用这张卡便可以享受每充100元就送20元的特别优惠,平均每位老人能吃个八趟左右。虽然折下来每顿比统一的爱心餐贵了4、5元,但胜在吃不吃、吃什么、什么时候来吃都比较自由,这便让锦绿小区不少老年人都欣然接受这家社区餐馆成为解决用餐的主阵地。
虽然试水半年,居民反响颇佳,但在当初这可不折不扣是个无奈之举。记者从锦绿小区居委会了解到,原先小区里也有过区域统一配送的老年爱心餐,但订餐的老人中不少平时还想自己做做饭,这时每日必达的配送餐便显得有些尴尬。加之菜品变化有限等种种原因,渐渐让小区老人们对统一的爱心餐失了兴趣。
爱心餐遇冷,社区里又一时无力建设起正规的老年食堂,如何解决老人就餐问题,成了小区的心头事。这时居委会想到了老人们常去的社区餐馆早中晚三餐都有经营,便动起了谈下用餐优惠,在那儿设个辅助用餐点,帮助缓解就餐难题的脑筋。没想到,这个尝试得到老人们的欢迎。
而对于自家餐馆成了社区老人的小食堂,餐馆老板陈伟也与居委会一同在积极地探索其中可以提升改进的地方。如不少老人就曾向他反映老年人食量小,米饭一小碗足够了,觉得店里2元米饭畅吃对自己有些浪费。
65岁以上老人到居委会登记,统一办理爱心就餐卡后,按个人需要到社区签约餐馆解决日常三餐。这其中,社区餐馆在开门做生意的基础上义务提供公益优惠,社区居委会积极监督协调,适度借力社区商户帮助缓解老年人用餐难题。锦绿的尝试半年来已经推广到隆德、世纪同乐等多个小区,但锦绿居委会的工作人员告诉记者,尝试这种方式除了要顾及商家优惠与成本的平衡,还要考虑老人出行安全、饭馆食品卫生等方方面面的问题,而这些都还在摸索中。他们也更期待,政府补贴型老年食堂以及老年爱心送餐服务在各个街道社区的不断落实与完善,从根源上为老人解决用餐难题。