主办单位：

上海市卫生和计划生育委员会

上海市健康促进委员会办公室

上海市健康教育所
  承办单位：

杨浦区和计划生育委员会

杨浦区健康促进委员会办公室

杨浦区疾病预防控制中心

杨浦区健康教育协会
  协办单位：

复旦大学环境研究中心

上海体育学院

上海市健康教育协会

上海市12320卫生热线

上海大众卫生报社

东方网
   指导单位：

上海市科学技术委员会

　活动主题：低碳生活方式保护你我健康

　　时间：2014年04月22日13:30-15:15

　　地点：杨浦区国顺路288号（上海开放大学国际会议中心二楼会议室）

　　主持人：开场主持—高晶蓉（上海市健康教育所副所长）

　　讲堂主持—董悦青（上海市健康教育所）

　　致辞领导：张勘处长（上海市卫生计生委科教处）

　　演讲嘉宾：

    1、戴星翼（经济学博士，复旦大学环境科学与工程系教授、博士生导师。现任复旦大学城市环境管理研究中心主任，复旦大学国土资源经济研究中心主任，国家科技重大专项“城市主题”专家组成员，教育部哲学社会科学重大攻关项目首席专家，国家社科基金重点项目首席专家）

　　2、陆大江（上海体育学院运动科学学院运动医学教研室教授，硕士生导师，上海市全民健身热线首席专家，上海市学生体质研究专家，上海市糖尿病协会健康教育专家，华东健康教育协会专家，中国体育社会指导员协会专家）

　　3、胡亚飞（上海市健康教育所检测与评价部副主任）

张勘 处长 （上海市卫生计生委科教处）



戴星翼：经济学博士，复旦大学环境科学与工程系教授、博士生导师。

陆大江：上海体育学院运动科学学院运动医学教研室教授，硕士生导师

胡亚飞：上海市健康教育所检测与评价部副主任

    首先欢迎大家来到《上海市健康大讲坛》，此次活动是由卫生和计划生育委员会上海市卫生和计划生育委员会、上海市健康促进委员会办公室、上海市健康教育所共同主办，由杨浦区和计划生育委员会、杨浦区健康促进委员会办公室、杨浦区疾病预防控制中心、杨浦区健康教育协会承办、由复旦大学环境研究中心、上海体育学院、上海市健康教育协会、上海市12320卫生热线、上海大众卫生报社、东方网协办，指导单位是上海市科学技术委员会。

　　今年的4月22日是第45个“世界地球日”，这是异想世界性的环境保护活动，今天的讲堂就是围绕低碳生活展开，讲堂的主题为《低碳生活方式、保护你我健康》。

　　我们希望能够通过讲堂更加积极行动起来，推广环保低碳理念、倡导珍惜地球资源、转变发展方式，来共同保护自然生态空间、唤起全社会共同承担建设绿色城市的使命感，认识地球、善待地球，从我做起。

　　今天，有两个议程，首先请允许我介绍出席今天活动的领导和嘉宾。上海市卫生计生委科教处张勘处长、上海开放大学继续教育学院王松华院长、上海市健康教育所顾沈兵所长、上海市健康教育所高晶蓉副所长、杨浦区健康促进委员会办公室俞丽娜主任、杨浦区卫生和计划生育委员会许建副主任、杨浦区疾病预防控制中心张蓉主任、杨浦区疾病预防控制中心肖凉书记、东方网东方信息苑蒋涌波总经理。

　　现在我们掌声有请上海市卫生计生委科教处张勘处长致辞。

　　张勘：各位专家、各位同道、各位来宾、各位市民朋友，大家下午好！

　　今天非常高兴来到上海开放大学，这是一个大讲堂，我们主办的是健康大讲坛，我们其实每个月都有这样的活动，今天是我们“世界地球日”，珍爱我们共同的家园，所以这个主题很重要。

　　大家都知道一个国家、一个民族，最伟大的财富在于它国民的健康。健康是1，其他都是0，健康是资源、健康是财富、健康是最大的GDP、健康是我们人类的终极目标。但是要生存在一个适合我们移居的家园里，在我们共同的地球上，怎么样能够做到真正的健康。

　　世界卫生组织有健康地平线，我跟市民互动一下，心灵的舒缓，心好什么都好，这是第一大。第二个要均衡营养、平衡膳食，怎么样的饮食结构多样性；第三是要合理的运动。

　　今天我们的主题是绿色运动，而不能过量的运动，也不能不动，要管住嘴还要迈开脚，要戒烟，所以心理舒缓、均衡营养、绿色运动、戒烟、戒酒，这是我们80%的慢性疾病是可以被控制，所以我们要牢固树立起这样的理念，健康的金钥匙其实掌握在我们自己的手中。

　　大家都知道GDP接近两位数增长，每个市长、县长、区长、省长都有GDP的压力，我们基本上是牺牲了环境的代价来赢得了很大的发展，所以，怎么把粗放性的经济变成节约性的经济，怎么把城市热岛效应火炉的城市现在越来越大、越来越多了。我们个人、市民、兄弟姐妹朋友，生活在地球上，我们个人怎么为绿色的环境、增砖加瓦、怎么样能够树立起健康文明的生活方式。在日常的活动当中，怎么合理的运动、有氧的运动、娱乐的活动，柔软与力量相结合的合理运动。

　　所以我们上海市健康教育所，我们有很多专业的团队健康教育、健康促进、健康传播、健康管理。既然健康是资源，那就要管理，所以我们国民的健康素养，我们一个国家和民族最大的财富就在于我们人民的健康。

　　所以呢，上海有容乃大、上海海纳百川，追求卓越，这还不够，习近平在上海做市委书记8个月，讲八个字——开门瑞智、大气谦和。

　　所以呢，我们怎么样有一种包容的、开放的心态，怎么样健康文明的生活方式，怎么样能够珍爱我们共同的家园，因为人类只有一个地球。在“世界地球日”的当下，我们在今天开放大学举办这样的《健康大讲堂》，后面有两位非常好的教官，因为是环境与健康的教授，是绿色运动的讲者。我希望，通过这种《健康大讲堂》的举办，把健康的知识怎么样传播到更多的老百姓，然后我们积极的行动起来，怎么样能够真正地朝着正确的方向走得更远、更好。

　　我们就是因为这个而有缘走到一起的，缘是天，奋在人为。所以我希望不要像生产队开大会一样，想来就来，想走就走。都要善待我们的教官、讲者，生活就是一面镜子，你怎么待它、它怎么待你。我们组织人都在这里兢兢业业，下面还在走来走去，像生产队开大会，这个是我们杨浦的文化吗？有知识没文化，怎么样能够真正学以致用、学有结合，于是我们来做这件事情。

　　我们的两位讲者很认真，我们是共产党人，怎么就不认真，世界上就怕“认真”两个字，张老师就最讲认真两个字，我希望《健康大讲堂》的举办能够为健康传播，把知识转变为技能，大家能够学有所获，预祝大家的生活能更加有质量、预祝我们这次的《健康大讲堂》能够取得圆满的成功，再次感谢有关专家同道支持与参与，也感谢各位的辛勤劳动，对我们很多的专业人士、主流媒体，在健康传播当中，取得的工作效率、效果、效用，付出的辛勤努力，我代表政府的管理部门表示深深的敬意，谢谢各位！

　　主持人：非常感谢张处长热情的致辞，接下来我们进入大讲堂的环节，接下来有请大讲堂的主持人董悦青。

　　董悦青：健康你我他、理应面对面。各位领导、各位专家、杨浦区的居民朋友们大家好，我是上海健康教育所的董悦青，今天很高兴来到这里和大家共同探讨和我们每个人生活都息息相关的健康话题，今天是4月22日，也就是“世界地球日”，它的创立也是为了促使大家去关注绿色环保、去关注低碳生活。

　　今天走进上海市《健康大讲堂》的三位专家分别是复旦大学环境科学与工程系教授、博士生导师戴星翼教授，上海是全民健身热线首席专家、上海体育学院陆大江教授，上海市健康教育所检测与评价部副主任胡亚飞女士。非常感谢三位专家的到来，同时我们今天的讲堂也得到了平面媒体与网络的媒体的共同支持，大家也可以看到，我们手上拿的大众卫生报上面有专题的报道，同时东方网会进行图文录播，市民朋友们还可以通过拨打12320卫生热线或者是登录＠健康上海12320微博、微信进行在线咨询和互动。

　　说到“低碳生活”，这可是最近很热的词，可以说是频频出现在我们的生活中，在现场我先做一个小调查，大家究竟了解低碳生活吗，如果用一个词描述低碳生活的话，你用的是什么？

　　绿色、环保、节电、节水、节能、减排。

　　比如说今天有没有开私家车来的，大家说的这一些都贯穿在我们日常的生活当中的点点滴滴，可以说是衣食住行当中。但是随着生活水平的提高，我们离越来越健康的低碳生活是越走越远，最常见的就是出门以车代步，电视机是越换越大，灯泡是越换越亮，连去健身房的锻炼也都选择跑步机的方式，可以说这种高碳的生活方式在被我们所接受，这时候大家想要改变，所以说一种更加新的、更加自然的更加低碳的生活方式，就在被我们大家所关注。

　　首先就让我们掌声欢迎复旦大学环境科学与工程系教授、博士生导师戴星翼教授为我们做演讲，有请戴教授。

　　戴星翼：各位市民朋友们大家好！

　　刚刚主持人问大家什么叫低碳，我的答案跟大家有一点不一样，我的标准就是两个字——实惠！如果我们真的去做到实惠了，那么我们就是低碳。

　　同时呢，我还要想这样讲，上海人很了不起，应该讲我们既是低碳的又是健康的，为什么？我们跟美国比，美国人人均的生活能耗大概是2吨的标准煤。上海人多少呢，我们人均是0.5吨，也就是说，一个美国人抵得上我们4个上海人。另一方面，上海人的平均生命已经超过了美国，所以跟美国人相比，上海人既低碳又健康，所以我们无非是要追求更加低碳、更加健康。今天我们讲低碳的生活简单讲三个问题。

　　第一个问题，也就是说，我们面对的低碳跟健康的问题，分三个层面。一个是宏观的，我们没有太大的办法，只能一点一滴的做出自己的贡献；第二个是社区层面，我们大家共同努力，建设我们的低碳家园；第三才是个人层面的。

　　这个问题的范围比较广，所以呢，我只能举三个案例。第一个案例，我们现在很讨厌雾霾，今天的天气既不太坏，也不太好，有那么一点蓝，这个雾霾不散，纠缠着我们，那么它到底是为了什么，为什么上海受到如此严重的雾霾困扰。

　　一个很根本的原因，上帝不太照顾中国。其他国家、其他发达国家，可以以天然气来作为自己的主要能源，而我们中国只能烧煤，煤是世界上最脏的燃料，我们没有办法。但是，我这里要讲的，更重要的，我们的雾霾如此严重，也有着我们不那么实惠的原因，因为今天我讲的主题是实惠！

　　为什么讲，因为我们雾霾之所以严重，是烧了太多的煤，比如说我们东部地区，北京、天津、河北，11吨煤，山东一个省烧了5吨煤，我们江浙沪又烧了10亿多吨煤，这个十几亿的煤就把我们东部沿海地区就搅得可以说乌烟瘴气。应该烧的煤，我们还是要烧，但是不该烧的我们烧得太多了。

　　比如说，我们全国到处是建设工地，那么这些建设工地，如果我们老百姓因此改善了居住条件，这个非常好。但是我们如果建设了很多了空城、鬼城，门庭冷落的机场、车辆稀少的高速公路，我们把不该建的建了，然后拉动了钢铁、水泥全是高能耗的产业。从上海到南京，这么短短的距离，大概有200家火电厂。所以，我们要杜绝发展过程当中的浪费。

　　那么，但是我们自己，我们每个老百姓对于这些问题也许是没有办法的，但是呢，我们对自己的生活是有办法的。也就是说，尽可能减少我们生活当中的浪费，这点我们可以做到，点点滴滴我们都是可以降低雾霾对我们的影响。

　　比如说我们尽量少开车，尤其是拥堵的时候你开了车出去那是填堵，填堵的时候你自己心里也堵的慌，其实我们的空气也堵得慌。更为合理的事情、更为合理的生活方式，我不是主张大家不买车，但是我主张更合理的用车。我们减少自己生活当中、工作当中的浪费，都是能够对减轻我们的雾霾能够作出贡献。

　　哪怕是一杯水，也有可能造成我们的雾霾，你浪费了一杯水，我们天空当中雾霾会严重一点，水是要耗能的，这个没有办法的，这个天底下万物都是相连的，你有因就必然有果，这是第一个方面。

　　第二个问题我们想讲一讲上海的“热岛效应”，比如说去年，历史上从来没有这样热过，为什么这样热，其实我们查一查历史，长江流域三大火炉，南京、武汉、重庆，根本轮不到上海，为什么呢？上海，大家看一看地图就明白了，我们靠海，它的位置又比较突出，所以我们总是受到海洋的影响，温度不会那么高。以前我当农民插队的时候，我记得最热的时候就有三十六七度，那个时候的话，已经是热得不得了了，但是现在动不动就40度，这是为什么？其实主要的是“热岛效应”，我们上海现在变成了大热岛，每到热天，大家觉得热了，我们所有的房间、所有的车辆里面都开空调，然后热气腾腾。这个我可以打一个比方，我们太热，所以我们躲进空调间，但是空调排放的废热，又在不断的让我们的小气候变得更热，所以我们就感觉非常的痛苦。但讲到底，很大程度上，这就是两个问题，一个我们上海太大了，以前也是千把来万人，现在两千多万人。第二个，我们生活水平提高了，我们使用了太多的空调，使用了太多的能源，怎么办？

　　讲到底，还是要求我们在工作当中、在生活当中，减少浪费。我觉得大家用空调，是应该的。但是呢，把它开到合适的温度，不管是单位，不管是家里，如果没有人的时候，尽可能的关掉，那样的话，不仅仅是勒紧了我们腰包里面的钱，更重要我们是减缓了、我们帮助了上海的环境。

　　我觉得不可思议，很多时候，我们现代人的生活不可思议，冬天冷的要死，但有些大楼里面居然有人穿衬衫上班，夏天热的要死，有些大楼里面反而穿着西装，我觉得这是有毛病，这典型的逻辑混乱，你该出汗的时候出一点汗有好处的，该冷的时候冷一下，对我们的健康也没有什么坏处，一般来说它也是有好处的。

　　但是，我们的生活方式，尤其是那种奢侈的、豪华的、浪费的生活方式，它让我们，不让我们的集体变得颠三倒四，而且在大量的浪费。

　　第三个问题，讲我们个人的生活。首先，我想讲这么几个问题。第一个，实惠的生活是低碳的。也就是说，我们不主张为了环保、为了减碳、为少碳排放，而降低我们的生活质量。美国的总统小布什曾经讲，我不能答应以牺牲美国人民的生活方式来实现碳减排，他这个话一半对，一半不对，因为美国人太浪费，改一下是对的，但是他有一点，老百姓选择的生活方式，他无权改动。我们每个人都具有拥有更好的生活方式，更高质量的生活健康的权利。

　　所以呢，我觉得，甚至于我感到，为了我们明天更好的生活，上海的人民适当增加自己的能耗是有必要的，为什么美国人要两吨，我们只用0.5吨。上海人跟美国人一比，是非常尖锐的，但是我还是想，强调一下，所谓的低碳，最核心的本质应该是——实惠。

　　我们不要去追求排场，追求奢侈，什么豪华、什么国际一流，不跟人家好的地方比，不跟人家好的、奢华的东西比，像这样的风气，上海人应该旗帜鲜明的加以反对。

　　那么第二个我们的生活，物质消费追求合理，过度的物质消费是没有好处的，同时呢，我们应该追求更高质量的服务消费，它能够带动我们的生活，生活的质量不断的提高。

　　第二点，我们应该避免碳锁定带来的高碳，什么叫碳锁定？就这个意思吧，你如果住了一套大房子，大房子它所涉及的能源就上了一个台阶，然后你在这个基础上再买了一辆车，而且是你天天开车的，这样的方式生活，又让你的能耗又上了一个台阶，还是我刚刚讲的，我们应该努力的尽可能的追求实惠。也就是说，大房子有没有必要，如果有必要，你就去追求，如果没有必要的，你买了也许是受罪。

　　科技组去调查我们居民的生活方式，有一个小故事，我觉得令人啼笑皆非。有一位做生意的成功人士，他很孝敬他的父亲，他把他的老父亲接到上海来，为他老父亲专门买了一套大房子，老头一个人住了一套190平方的房子。结果呢，那位老人家住在房子里，一点也不高兴，为什么呢，房子太大了，他反而觉得更加的孤独，完全没有必要。我觉得这位老人家也许就是一室一厅的房子，可能是最实惠的。

　　但是呢，我们的调查显示，这位老人家是高碳，他住了那么大的房子，他用的能源，每个月用的能源、电费、水费、煤气费不可能小，这就是一个很典型的问题。

　　然后我们到底需不需要车？每家人家到底需不需要车。当然“锁定”的问题我们上海也有，我们上海这些年在交通方面最为明显，有人讲是水多了加面，面多了加水，车多了，不停的修高架，高架多了不停的增加的车辆。但是，中国人我们多少年来一直强调一点，中国是一个非常大的人口众多、但是资源贫乏的国家，我们不能仿效美国人的生活方式。这句话我们一直讲，但是呢，我们没有问自己一个问题，我们到底中国人自己的生活方式应该是什么？

　　我们没有答案，但是呢，各种调查表明，比如说我们现在，中国包括上海，我们的住房、人均的住房水平已经全面超过日本、香港、台湾，已经超过了欧洲。我们现在在建设一个汽车社会方面，也一步一步跟着美国人后面走，那么走到哪里是头。美国总统奥巴马也说，如果中国走上了美国人的生活方式，那个时候地球是不堪重负的，整个地球是受不了的。这一点呢，我们正在面临特别重要的问题，无论是我们的政府、还是我们的家庭，如何避免“高碳锁定”的生活，如何选择一种更为合理的、更为科学的生活方式。它对我们个人、对我们国家都有好处。

　　第三，刚刚张处长的话我非常同意，健康是低碳。任何瞎折腾把自己的健康搞坏，那都是高碳。在我们的生活当中，我们是不是有大量的现象，人真的是很矛盾，因果已经把他们在编制自己的低碳规划的时候，把减肥也放进去了，为什么呢。减肥为什么是低碳，因为你吃得太多，胖了，本来就浪费能源，胖了以后，你生病了，你又进一步的浪费能源，你不停的到医院去。

　　用这样的思路来检查我们的生活方式，我们会发现，有大量的问题，比如说，我们的节假日，大吃大喝然后到医院去的案例，这样的案例是很多的。即使不到医院去，过了年以后，检查一下自己的血液、血脂，总好像有点不太对劲，这就说明我们的生活出毛病了。我们既浪费了资源又对自己的健康造成了伤害。在我们的生活当中，避免各种瞎折腾，让我们的生活变得更为理性、更为合理。那么这样的选择，一般来说，它既是健康的又是低碳的。

　　当然，我这个人口是心非，我有很多高碳的地方，比如说我抽烟，这个既高碳又不健康。

　　那么，同时中国一个很重要的问题，我们已经高速发展了30几年，其实前30年我们的发展也蛮快的，也就是说改革开放以前的中国的经济发展速度，大概也达到人均每年7%的速度。建国以后，我们的经济发展以较高的速度已经维持了60多年。

　　于是就有一个问题，我们什么时候是一个头，这种高速的经济发展，是不是永远是正当的，其实未必。所有的发达国家，第二次世界大战以后，一般来说也就是20年左右，最多的也就30年，然后速度就变得很低。这个是经济发展的客观规律所决定的。那么同时对于我们个人来说，也有一个问题。我们的理念应该发生转变。我们这个社会，大家都在忙忙碌碌，我们过年的时候互相问好的时候，都讲恭喜发财，这到底是好还是不好。

　　或者说，它有好的方面，它也有不好的方面。我们的生活应该变得更为安静、更为安全，我们的心理应该变的更为宁静，我们的生活方式可以变的更为悠闲。我们在时间的问题上，享受工作，应该有更为合理的分配，也就是说我们没有必要忙忙碌碌。我们地方政府、我们整个国家也没有必要过度的去追求过快的发展。

　　像这样的问题，现在已经提到我们议事日程上来了，我们每个人的生活，到底是为了钱活着还是为了自己的健康、为了自己的幸福而活着，像这样的问题，我们应该思考，而且要适当的放慢自己的节奏，让我们的社会变得更加安全、更加安宁，这既是健康，它又是低碳的。

　　那么第四个问题，合理的出行方式。我们应该倡导慢性交通，也就是说可以走走路我们就走走路，既对健康有好处，又能源的环保，又缓解了交通压力。未来随着我们“智慧城市”的建设，我们应该有更多的机会在网上办事。比如说，我们应该倡导居民，我们居民要找政府了，网上找，你不要上门了，这样的方式既对居民有好处，对我们的身体健康有好处，它又是低碳的，甚至于我们许多行业，比如说我们搞设计的、搞创意的，你可以在家里上班，你也用不着到单位去，像这样的生活，也许我们应该在我们的城市里面慢慢推广、慢慢的扩张，因为我们的城市已经变的太大，我们的压力已经变的太大，所有的一切，既增加了能源消耗，又增加了我们的生活方式和心理的压力，所有这些东西，我们都应该试图通过“智慧城市”的建设，慢慢加以改进。

　　当然我们还要倡导公交和私家车的组合，我们这座城市到底怎么样的交通是更好的。我们作为上海的主人，我们市民既应该身体力行，我们自己慢慢尝试对自己最有利的、最好的交通方式，也可以向政府提提建议。

　　第五，我们要倡导一种低碳的公众行为，上海有一个问题，我们是需要注意的。我们的居民公共行为还不那么漂亮。不漂亮就意味着闹哄哄、意味着脏乱差，这些脏乱差，都会无畏增加我们的碳消耗。

　　比如说，南京路上，每天一位我们的行人乱扔口香糖，大家可以想一想，这个东西被揯到地方，然后再去踩两脚，你要弄干净，我们要花多大的力气，这里有一个真实的故事。

　　有一次一个社区召开表彰环保工人的大会，路上的清洁工调了两个小时，这两个小时里面，堆在路上的垃圾，扫出来20几吨。为什么要讲这一点，我可以告诉大家，日本东京一天扫一次，我们是一天是无数次，人家只要一天扫一次。但是东京做的还不够好，做的更好的是美国的一座小城市，当然小城市也容易做到，那座城市新选举一个市长，这个市长觉得每天扫马路有点浪费，我们马路那么干净，为什么要每天扫马路。于是他尝试两天扫一次，行不行，两天扫一次还是非常干净，他就变成三天扫一次，到最后半个月扫一次马路，有居民投诉了。那行，他就退回到10天扫一次，这个为我们的社会节约多少财富、能源。也就是说，一座低碳的城市，它必定是一座文明的城市，它涉及到我们每个人的行为。我们只有把自己的行为管制，我们才可以让我们的城市更加美丽。

　　比如说我经常讲，我们的建筑几年不粉刷的，多少年不粉刷的，国外也是，一般来说，五年要粉刷一次，所以我们到西方去，西方城市都非常漂亮，它的建筑，外面都非常漂亮的，这是因为不粉刷，但是，有一点，如果我们把扫马路、把清理口香糖的经费都用在装扮我们的城市上面，我们的城市也会更加美丽。所以，所有东西它跟我们每个人的行为都有相关的，时间有限就讲到这里，谢谢大家。

　　主持人：非常感谢戴教授，听了戴教授的讲解，我们也非常清晰的认识到了，任何浪费哪怕是一滴水都会无畏增加能源。生活的低碳，健康是低碳的，是时候放缓我们的生活脚步。现在随着生活水平的提高，社会发展加快，越来越多人意识到了体育锻炼的重要性，我想问一下在座的观众，有办过健康卡的观众有多少，不是特别多，可能大家选择的还是一种户外的运动方式。相比这种的方式，其实去公园、去街心花园，这样的一种运动的方式反而是绿色的、健身的。接下来就我们掌声欢迎上海体育学院陆大江教授为我们谈谈《绿色健身、低碳出行》，有请。

　　陆大江：各位市民下午好！

　　我谈的主要是《绿色健身、低碳出行》。在前面我们的嘉宾已经讲了低碳运动的关系，从低碳生活的、从绿色来讲，利用公园、城市绿地、低碳生态环境和文化、休设施、从事体育活动的叫绿色健身，现在上海已经建设了很多绿色场地。从绿色健身的角度来看的话，我们要讲什么是低碳出行。

　　低碳出行所消耗的能源减少，我们从现在公园的健身、我们平时走路的一种行为的话，现在越来越多。利用公园、跑步、或者空气，新鲜的地方进行锻炼的话，现在越来越多，当然在健身场所锻炼也可以，但是健身当中也有低碳，也有高碳的。我们前两天F1的话也是运动，它是高碳的。我们说在游泳池，把这个温水游泳池烧热的话，要花多少能源，我们想这个完全是低碳的，这是从运动角度来说低碳的。

　　那么在从我们身体本身来说，看看这张照片，我们说“不好意思，你太重了，”太重，实际能源消耗太多，节能减排，和降低二氧化碳、用油成本的时代。我们再来看一下，一架飞机每减少1公斤重量，每年能省3000美元的燃料费，二氧化减排效果明显。

　　那么，我想我们一架飞机是这样的话，中国有多少架飞机。如果从体重的角度来看的话，也是做的贡献。

　　从肥胖与高碳排放来看，我们刚刚专家谈到了，过度饮食，每天吃的东西，细细算来，我们消耗了多少碳，排除多少碳，现在肥胖的人数越来越大，上海的肥胖比例，学生已经有15%，成长人将近有20%到30%，所以这个数量的话，也是很惊人的不断发展。

　　还有因为少运动，追求舒适、放弃行走，我们以车代步的话，这个现象越来越多，我想也是一种体重增加的主要因素。

　　另外体重增加，减少运动以后，疾病发生，看病以及我们的后面的一系列的吃药也好，等等一系列都是要消耗能源的。

　　从这个角度来看，我们对肥胖的预防或者是减肥，也是在减低排放很重要的环节。我们再看看这一个，2012年我们计生委，全市开展《全省总动员、健康减重100吨》的活动，这个活动从2012年开始，现在在执行，有些区也执行了，如果说一个人一年成功的减3的话，可以已经进行抽奖，最高可以奖2000元。如果每个人都减1公斤的话，我想上海2400万人，每一个人的减1公斤，我想上海的排放一定会很大的改善。

　　从低碳生态健身环境模式来看，净化城市空气环境，开展绿色健身运动。现在上海市已经做得非常好了，倡导共同交通，自行车、步行出行的模式，讲这个模式的话，可能比较多的看到，现在出行轨交＋公交＋步行，这是一种出行。还有一种自行车出行，这也是一种低碳，还有一种全部的步行出行。

　　一般来说三种低碳步行比较多，谈到这种跟体重有关系，我们刚刚也讲了，要营养跟运动之间的关系，吃多了，资源消耗大，运动多了，我们的体重下降了，结合在一起，吃、动要两平衡。

　　在这里，我们怎么去吃，怎么动的话，实际上都有具体的内容。我们每天2到3碗，当然我点那么内容，自己就出来了，从饮食方面来看，我们的运动也是一样的，它同样也是一个金字塔，这个金字塔每天多少，天天要做的哪些运动，在这个运动当中，我们讲预防心血管疾病效果是比较好的、预防慢性疾病，有氧锻炼起到了重要的作用。

　　这是从运动和营养之间的平衡，我们在低碳活动当中，2007年中国饮食宝塔，它除吃以外，我们每天人要活动6000步，这也是低碳的内容。在运动当中的话，我是从绿色运动角度看的，身体活动跟运动是两个部分，我们的日常活动每天要多做，下面这个就是有氧锻炼，这个部分是有氧锻炼的内容，也就是说，看比例就知道了，日常活动是最多的，然后再加上有氧锻炼，再加上力量柔韧，最希望减少的，也就是日常静态的生活方式，大概是这样。

　　在生活方式角度来看，我们的形体方面会有很大的变化，比如说我们摄入多了以后，静的时间长了以后，我们的身体会胖，既既便吃多了，运动以后体型依然保持苗条。当然，我们在这个方面，多运动会发生一些变化的。

　　怎么样减少吃的，怎么样多活动才是健康的方式。我们看看一个汉堡吃下去，我们的运动要花多少时间，如果说是去健身房锻炼的话，要花多少时间，1个小时56分钟。如果吃一个意大利面的话，100卡路里，如果换成做家务的话，要换2小时27分钟才能够完成代谢，我们每天有没有2小时27分钟在做家务。我们再看看一条薯条210的话，我们走路的话，我们一般的走路，大概是37分钟。还有呢，我们一个三明治230卡路里，骑自行车要有54分钟，相对应来说，我们知道，你吃得多了，要消耗掉，当然运动的形式最好的低碳的运动，或者是零排放的运动更好。

　　那么，绿色运动，我们主要看，选择合理的运动方式，同时我们要把握合适的运动强力，才能达到最好的效果，走路是最好的效果，走路有各种各样的走法，我们有上班走、吃饭前走、买东西逛街、观光、游览都是走，我们的走路怎么走，减一公斤体重，你要多消耗7000卡路里，7000卡路里有多少肉，也就1公斤消耗7000卡路里的话，要走21万步，才能消耗1公斤体重。我们在数字化的健身步道设计当中，现在很多公园里面都有步道，我们现在做了一个读卡区，这样刷一下，你走出来，回来以后再看看它的结果。我们可以用一个很简单的形式，可以带一个手表，这个是有一个芯片的，一刷结果就知道了。一刷就知道你刚刚走了多少路，这种运动方式，既是低碳的，又没有花太多的钱，它可以把很多的信息都告诉你，如果你放在手上戴了一个记搏器，这个要200多块钱，这个一块钱，你比较一下，照样解决问题。这种低碳活动达到更好的科学效果的话，我们通过各种各样的方法来改善。

　　在运动当中我们要选择好的环境，今天的天气我觉得很好，我们的运动是不是可以在这种的环境当中去做，野外健步行、看看多高兴，情绪方面，我们要享受自然，我们这些的话，都可以用。我们的旅游、我们的走路，旅游周游一圈世界你做不到，但是我们走路以4万公里地球一圈的情况下，我们每天走13050步，你走12年就可以走一圈，一生当中一个人走4圈，围绕地球走4圈的话，我们的肥胖、很多的健康的指标完全可以达到更好的要求。

　　具体走法我们看一看，30步一个卡路里的话，我们要走多少，7000卡路里要走27万步。

　　再看看我们的出行，不同的人群他的活动量的情况，从家庭到车站，你一般都要走10分钟左右，如果吃饭到公司的话，也要走10分钟的话，如果按照这个去计算，一分钟走120步的情况下，你每天如果不是开车的话，你看看，要走2400步，来回是4800步，相当于消耗了150卡路里，如果说开车的人，不一样了，大概是500步，500步相当于15卡路里，看看开车，低碳出行会发生多大的变化，如果换成汉堡的话，相当于消耗二十分之一，这边消耗二分之一，整个来说，我们的低碳出行意义在这里。

　　现在上海政府也花了很多的力气，现在盖了健身步道已经有200多条，全部是免费的，建在社区、花园中心，这种叫百姓健身房，一块钱就可以锻炼身体，你想想看，多好，国家投了那么多的力量，锻炼身体的方法有很多种，步行也好、骑自行车也好、跑步也好、爬楼梯也好、健身操也好、瑜伽，各种不同的锻炼方法，对应不同的人群是不一样的。

　　当然我们的在办公室更简单的方法是，直接对着这种动作去做。在家庭当中的话，可以用很简单的方法，在家庭里面设置一些简单的方式都可以锻炼，这种的锻炼都不花钱的，很简单的。我想把这些给你们介绍一下，也许你们有机会做更多的低碳的运动达到更好的效果。

　　那么，我们如果男同志想锻炼肌肉，有很多种方式。

　　在健身当中，有些人说要时尚一点，现在讲家庭养身、社区健身、楼宇健身、网络也可以健身，家庭有很多的内容，比如说各种不同的家庭健身法，夫妻、亲子等等的健身。社区更多了，在公园、在屋顶，各种不同的地方都可以健身。楼宇健身也就是针对我们的白领，白领怎么健身，白领也可以健身，叫智力健身、办公室健身、楼宇步道健身，登楼梯健身都是方法。网络就更方便了，我们点击一个去做，社区里面很多东西都可以在网上直接点击，告诉你怎么去做的，这是楼宇的，你看日日坐电梯，今日不如行楼梯。这个叫楼宇健身促进。

　　我们的健身当中，现在丰富多彩，我们可以采取很多种方法，也许我们想练哪块肌肉的话，都可以在这种练习方法中去做，想看看这个的话，我们从网上直接去点击，在手机直接点击，就告诉你怎么去练、视频告诉你怎么去练，现在已经叫网络健身的手段，类似的健身很多种，我就不讲了。

　　还有我们想看看这个更高科技的，练哪块肌肉的，怎么练，是不是练这个肌肉的话，我们也可以在网上尝试一下，你想练什么就练什么。那么，我们看一下，现在的高科技手段，想练这块肌肉就点击这一块肌肉，是这样做的，是不是这块肌肉，不知道，我们是搞科研的那就看看，是不是这块肌肉。

　　我们运动也有很多较科学的，怎么去做、多少量、多少强度、怎么去练，都有具体的方法的，这个都是一种练习方法。我们在对体重的控制的话，低排贡献是很大的，怎么样去做体重控制，减肥的原理、饮食的运动、从体重的角度、从腰围的角度，哪一个角度都可以针对性的管理，这样会达到更好的效果。

　　在健身当中会碰到的，健身与环境，环境当中，我们看一下是不是在绿色环境，高尔夫，高尔夫本身的英文名字，G是绿色，O是氧气，L阳光，F是脚步活动。

　　我们的环境当中，身体环境锻炼的话，代谢也好，都是从低碳角度来说，要创造更好的环境。现在大家比较纠结的，什么时候去运动，现在每天上午都有标准，锻炼指数的标准，一级、二级、三级、四级，如果是1、2的话比较好，3、4就不适合，那我们怎么样去选择更好的时机去进行锻炼。在绿色锻炼当中，我们要低碳出行，我们是不是前提一两站下车，走走路，我接触了很多的驾驶员，远点，你给我前面两站，我走过来走两站，这种现象都很多。我们可以每天进行30分钟、每周有3次以上的锻炼，这些都是低碳出行。爬楼梯也可以，我们打太极拳对老人的方式，以及我们步行是慢跑，有些走路既是步行也是慢跑，可以交替进行，都可以。我们在运动当中，可以选择不同的方式、手段，这张图是我们产生运动当中如果喝两杯水要用多少时间，如果是一个冰激凌的话，我们的运动要花多少时间，按照这样来看，我们的运动要花多少时间。

　　那么，最后，我们要谈的运动的科学性在哪里。运动量＝运动强度×持续时间。强度是怎么控制，看看这两个照片就知道，ABC三个是面积一样大小，A是强度大、时间短，5是强度低一点，时间稍微长一点，C是时间长、强度低。所谓强度就也是我们的呼吸频率，另外就是我们的中老年人适应这种运动，减肥的要有一定的时间、要有一定的强度。而我们年纪轻的人，吃了你活动多一点，打篮球就没有问题。按照这原则我们自己控制强度。

　　最终，我们要低碳健身生活方式，无非就是一个金字塔，多运动、控制饮食，管嘴、动腿，少看三屏，手机屏、电脑屏、电视屏。《绿色健身低碳出行》，我今天就讲到这里，谢谢大家！

　　主持人：非常感谢我们陆教授给我们带来非常精彩的讲课，包括讲到了很多的绿色健身方式，包括让我们吃了运动也好，接下来，我们掌声有请上海市健康教育所检测与评价部副主任胡亚飞女士给我们带来《绿色健身从居家开始》，有请。

　　胡亚飞：各位市民朋友们大家下午好！

　　刚才两位专家从户外的空气污染到绿色出行、低碳饮食方面做了一些介绍，我主要讲了一个关于室内污染与健康的一些关系！

　　在人的一生中有85%的以上的时间是在室内度过的，而且人每天所呼吸的空气大概要20公斤左右。那么室内的空气质量跟我们的健康应该说是密切相关的。美国环保局与世界卫生组织，他们有一个研究文献指出，室内空气污染水平远高于室外，通常是在2-5倍的水平，极端的情况下达到100倍。但是对于我们一般人来说，最多的关注的室外的空气，对室内的空气污染可能还是一个忽略的状态。也有研究表明，我们国家每年因为室内空气污染造成非正常的死亡人数能够达到11.1万人。

　　室内空气污染的危害是多方面的，如果说是轻度的话，可能会导致眼睛、皮肤以及上呼吸道的一些症状，严重的话，对导致呼吸道的一些疾病，或者像哮喘之类的过敏性疾病，甚至会导致白血病，以及胎儿的畸形以及一些其他的癌症。有研究表明，儿童的白血病现在发病是很高的，40%是有由室内空气污染的所造成的，世界卫生组织也做了一些相关的研究，他们发现68%的疾病是与室内的空气有关系的。

　　对于弱势的群体，比如说像孕妇、老人，以及慢性病人，特别是婴儿、儿童，应该是室内空气污染受害最严重的，一方面是根据他的呼吸量跟体重计算，他的呼吸量要比成人多一些，另外就是他活动的空间，儿童活动的空间基本上是在距离地面30、50这样的距离。在这个范围，一些尘埃、或者是颗粒物，整个含量是非常高。因此儿童更容易受到空气污染的侵蚀。对于室内空气污染来源主要是三大类，第一个是一个化学性的，比如说我们一些装修的材料，像油漆都会造成很大的污染。

　　另一方面是物理性的，包括来自于建筑本身的，还有一些我们铺的花岗岩的石材，还有一些家用电器，主要是一些放热性的物质。第三个方面是污染是生物性的污染，比如是家居的比较潮湿会变霉产生很多的细菌。从形态上来说，可以分为两大类，第一类是颗粒状的颗粒物，另外一种是气态性的。

　　首先我们来看一下颗粒物的组成，经研究发现，二手烟是颗粒物的最主要的来源，有专家在一个35平米的房间内进行一个测试，假如只要有一个人吸烟的话，在距他30到60厘米的范围，这个空气当中的PM2.5就可以达到大概300毫克每立方米，这是一个什么概念呢，大家知道现在户外的PM2.5，如果在300以上是一个非常严重的污染，也就是会达到报表的程度，但是在室内我们有的时候根本不会在意这一点。

　　那么，这个也是提示我们，至少我们自己要做到不抽烟，如果是看到有人抽烟也应该进行劝阻，如果室内环境已经有人抽烟了，我们应该尽快的开窗通风。

　　在一些不得已的情况下，我们只能让自己躲得远远的，室内颗粒物的污染，还有一方面来自于烹饪的污染，这有一个数据是中国科学院，大气物理研究所王跃思教授发布的，在室外PM2.5参与排放的贡献率是挺大的，它能够占到13%，是仅次于汽车尾气，燃煤以及其他的污染源。而在夏季的话这个比例会提高15%到20%，主要是因为高温状态下，油烟含有大量的有害物质，它形成一个颗粒物像空气扩散，这边我们的提示一下，就是说我们在日常的生活当中，我们在烹饪的时候要尽量采用炖或煮的方式。另外，室内的活动会对室内颗粒物浓度的增加。对于是室内的颗粒物来说，沉降是它消除的一个方式，我们是做一些家务活动，或者是小孩在室内奔跑玩耍，就有可以造成颗粒物的再次悬浮，因此我们在日常做家务的时候要注意，尽量不要从干的扫帚去扫地，用湿的拖靶减少颗粒物重新的悬浮。

　　室内颗粒物还有一个重要的来源，就是室外的颗粒物，就是大家所关注的雾霾这一类的，有研究表明，室内、外颗粒物之间的关系，迁移进室内环境的大气颗粒物，浓度水平与室外颗粒浓度水平处在同一数量级的。

　　我们如果是在外界空气污染很重要的时候，大家进行开窗通风的话，其实室内的颗粒物很快就和室外的一样，所以我们也是建议，如果雾霾很重要的，大家还是要尽量减少开窗通风。现在上海空气的质量指数是按照小时进行更新的，所以有条件的话，我们也可以根据他它发布的数据来控制开窗的时间。

　　第二大类的就是一些气态污染物。我这边列的是装修材料里面最为常见的，也是危害最大的污染物，室内的气态污染物可以达到几百种，像甲醛的话，大家可能都比较熟悉，在它的含量也是很高的。会长期的释放，像氡的话，它主要是在建筑材料里面，像一些花岗岩，它也是具有一定的放射性。这些气体污染物，有的是有味道，有的是没有的。对于有味道的话，我们还是相对比较容易辨别的，但是对于无色无味的气体的话，有时候很难鉴别。

　　所以这个我们还要从一些侧面来进行判断，假如说我们这个家里的人经常会容易感冒，或者说大家都得了同样一种病，但是我离开室内环境我这个症状就明显就好转了，就说明存在有严重的污染物，我们相应要做出改进的措施。

　　另外室内还会有一些其他的污染，比如说电磁波的污染，各种家电产生的电磁波，还有生活废气的污染，还有生物污染的尘螨之类的，这些都是大家可以关注的。对于这些室内的污染，我觉得我们要思考，我们能做一些什么，能够让我们的生活更低碳、更健康。首先要减少一个污染源，最基础的就是说，我们的装修尽量简单一点，能够用更少的建筑材料，另外就是说你的装修材料在选择的时候，要尽量选择正规的厂家生产的比较环保的材料，或者是用天然的、具有可造生性比较强的材料。另外一个就是要经常的开窗通风，开窗通风应该是消除室内的这些气态污染物最为有效、最快捷的方式，其他还有一些辅助的手段，像活性炭吸附，像绿色植物。

　　刚才谈到了这么多的，我们在生活当中，应该也有一些低碳环保的意识，除了这个以后，我们还要有一些科学的方法，如何能够做到低碳环保。

　　甲醛大家都非常熟悉，我上面列了一些消除甲醛的一些常用方面，大家或多或少已经使用过。这个也是中央台有一个节目是一个求真的节目，它里面也是市民提出的，对网上的传言进行求证，然后经过它的一个实验的数据的分析，就是说在这几种方法里面，比较有效的是活性炭吸附，还有植物的吸收、空气净化器。

　　我这里特别强调一下，柚子皮，可能大家很多人都用过，就是说它是不是真的可以去除甲醛。专家组测试的方法是这样子的，他用了两个封闭的容器，里面是填满了一定量的甲醛，一个是放了柚子皮，另外一个没有放的，最终测试的结果是非常令人感叹的，放置了柚子皮的那个容器，甲醛的含量可以达到另外那个的10倍之多。所以，很多人可能不相信这个结果，但是因为它用仪器检测的，所以对我们来说，也是不得不接受的这样的结果。甲醛有一个特点，在温度和湿度的增加的时候，它的浓度也是明显增加的。

　　所以这个也就是说，在我们的生活当中，除了要有低碳的意识以外，还有要科学的方法。我今天就简单讲这么多，也希望大家在日后的生活当中，让低碳成为我们生活的习惯，能够自愿去减少能源的浪费，学会一些低碳的技巧，让我们的生活更健康，谢谢！

　　主持人：非常感谢胡主任给我们带来的一场非常精彩的演讲。我们能够有这样的机会和专家面对面交流，我们有一个现场互动的环节，首先让我们以热烈的掌声请两位专家再次上台，有请陆教授。

　　主持人：很难得，我有这样一个机会坐在这里，同时我也是代表在座的各位，和专家进行交流，今天分为两个部分，一个部分是来与网络上面的12320的问题，另外一个部分也是给我们的观众提供一个小小的福利，待会儿大家有什么要想和专家咨询的，都可以提。我们先来看第一个问题，刚才陆教授有讲到，在小区里都有很多的健身步道步道，在健身步道的行走的时候，有市民不了解，自己走的速度和强度是由自己掌控的，如果觉得累了就慢一点，慢了就快一点，到底怎么样的强度去健步走，才能达到健身的效果？

　　陆大江：这样，我们走路的话，快慢每个人都不一样，我们现在平均讲的每分钟也不一样的，个子的高矮是不一样的，平时走路一般来说，比较好的，快走一般是100步左右，也就是1分钟走100步，100步个子矮的短一点，走得短一点，个子高的长一点，走得长一点，从普通来说，一般都是“身高－100”，比如是1米6的个子大概在60米左右。强度的话，每个人到底是多少，如果你去摸心律是可以的，但是在日常当中不太容易去摸心律，只要是了解一下自己呼吸的频率，你在安静的时候是听不出来，大家15到20次之间，慢走的话，一般是30次左右，稍微有点喘，快走的话，呼吸比较急促了。

　　这个的话，效果比较好，你的速度强度可以达到。还有一个我们速度的快慢，从频率来说，如果是简单的，我们是这边有比较好的东西，如果我是用心律记的，戴在手上心跳是多少，是可以直接看到的，也就是你稍微麻烦一点，简单的话，就是从频率来看。

　　主持人：非常感谢陆教授交给我们的方法。刚才胡主任也有提到，在我们居家生活，绿色环保当中，提到的有一个我们能做的是，开窗通风，在开窗通风上面有什么大家需要注意的地方，有什么建议，什么时段开窗是比较好的。

　　胡亚飞：对开窗通风市民也是很有疑问的，我们平时也做很多的调查，现在市民问得很多的是，我到底该不该开窗通风，我们建议在空气质量比较好的，一天当中，像太阳出来以后，或者是中午的时段空气污染相对轻一点，这个时候你可以适当的开窗通风，在天气晴好的时候，是可以全天开窗通风的。

　　如果有污染比较严重、最好不要大面积开窗通风。根据室外的温度、湿度来决定到底要不要开窗。

　　主持人：谢谢胡主任，接下来现在观众朋友有没有问题需要问的。

　　观众1：陆老师你好，我刚才听你说，你说上楼梯也是一种运动，但是我听有些医生说，老年人上楼梯对关节不好，你看看怎么来理解？

　　陆大江：任何运动都有好的方面也有不好的方面，如果说老年人他的关节不是很好的，楼梯上有些比较高的，有些比较低的，低一点问题不大，高一点就有问题了，体重比较大的人，要当心一点，承受力比较大的话，一般胖的人不建议楼梯锻炼身体。

　　主持人：因人而异的，不一定要选择这样的方式去锻炼身体。其他的观众有没有问题。

　　有没有关于绿色出行方面、健康方面的问题要问的。

　　观众2：老师好，我想问一个问题，关于装修好之后，到底应该通风几个月？

　　胡亚飞：最好是一直，至少要半年到一年，像甲醛有毒物质，它其实释放的话，大概达到3年到15年之久，如果说在可能的情况下，尽量多放置一段时间比较好。

　　观众2：有什么方法是最好的。

　　胡亚飞：最直接的方式和最有效的方式也是开窗通风，我们现在房间小部分的话，可以用一些活性炭吸附，早期是有用，另外像绿色的植物也是能起到作用，还有一个空气净化器，空气净化器检测出来是有效果的，但是你要选择正规的厂家的。

　　观众2：一般活性炭的有效期是多长时间？

　　胡亚飞：这个的话，要看具体的情况、是不一样的。你买的时候上面都有标注。

　　主持人：有市民比较关心，出现雾霾天气的时候，我们应该选择怎么样的运动方式？

　　陆大江：大家比较关心的，现在雾霾天，可能是一周里面有一两天，比较严重雾霾的话，我们雾霾健身，我们讲空气的话，上午气压比较低，这个时候雾霾是比较严重，运动当中要掌握这个要点。我们刚刚讲呼吸的频率，如果说你激烈运动呼吸是比较高的，也就是说，雾霾天激烈运动的话，你吸进去的颗粒物会更深，要运动的话，不要太激烈，也不要深呼吸，这样的话，我们从健康的角度来讲，不希望这样，可以在家庭当中锻炼，我们很明显的，一道绿色以后，这个时候是不是做点比较轻微的运动，呼吸频率不高运动。

　　主持人：你刚才提到的家庭运动，也能达到健康的效果。

　　陆大江：我们在一周选一个天好的时候再出去激烈的运动，普通的做一些轻的运动会好一些。

　　主持人：非常感谢我们两位的专家，由于时间关系，我们今天的专家咨询环节就到这里，如果观众朋友还有什么想问的，你可以拨打我们的12320热线，还可以登录我们的官方微博、微信来进行资讯，再次感谢大家的参与，也谢谢我们的专家，谢谢的嘉宾，谢谢大家。