一方小小的二维码,背后链接的是一个海量信息库。通过扫描二维码,消费者可以详细地了解产品的批次信息,包括关键原料信息、制造商(产地)、生产日期、保质期、核心营养元素,甚至是食品制作过程的视频。
市人大代表刘震华代表认为,打造可追溯的食品信息链,一方面有利于企业进行过程控制,另一方面也有利于监管部门在食品安全事件发生时及时追责,并推动公众参与食品安全监督,是减少食品安全隐患的重要手段,同时。他也指出,食品追溯系统不可能做到百分百规避风险,企业要进一步完善食品安全事故发生后的救济措施,切实保障消费者权益。
在长宁区市场监督管理局的指导下,美团网研发的“天眼系统”(即“餐厅食品安全市民评价大数据系统”),可以实现餐饮食品安全负面评价信息的整合,用于食品安全预警分析,服务政府部门提高监管靶向,减少餐饮食品安全类问题风险。
对此,市人大代表尹邦奇给予“点赞”并指出,监管部门要进一步加强监管平台的信息化建设,运用大数据分析提高监管效率。他还建议,针对食品安全投诉中取证难、程序繁的情况,能否由相关职能部门开发统一的app举报平台,民众可第一时间通过上传照片、视频等资料对食品安全问题进行举报,使消费者维权更方便、更快捷。