上视新闻综合频道8月31日报道:食品安全的确马虎不得。昨天,卫生部门公布了最新一次熟食制品的抽检结果,合格率比去年有所下降。

市卫生监督所这次共抽检了77家熟食生产企业和84家熟食现制单位,总合格率为83.7%。但与去年相比,生产企业的熟食合格率下降了4.2个百分点,而现制现售单位则下降了7.2个百分点。熟食不合格的原因大多是大肠菌群超标。市卫生监督所昨天还曝光了五家生产单位生产的不合格熟食,分别是:润明食品有限公司的鸭颈、山林食品有限公司的酱牛肉、味之龙肉制品有限公司的一品农家飘香鸡、恒波食品有限公司的好福来盐水方腿和陈先虎熟食加工场生产的鸡。

 
    
 
 
 
 
熟食卫生合格率下降 五家企业产品被曝光